Nana Istiqomah
Mahasiswa Kesehatan Masyarakat FIKES Uhamka
Sudah banyak
penelitian yang membuktikan bahwa makan buah dan sayur setiap hari menawarkan
manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh.Bahkan, badan kesehatan dunia WHO sudah
sejak lama mengkampanyekan konsumsi 5 porsi sayur dan buah setiap hari (disebut
5 a Day). Bagaimana tidak, kedua jenis makanan ini mengandung zat gizi vitamin
dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Adapun manfaat
umum dari konsumsi buah dan sayur setiap hari meliputi:
1. 1. menurunkan tekanan darah,
2. 2. memelihara kesehatan usus,
3. 3. mencegah sembelit,
4. 4. melancarkan sistem pencernaan,
5. 5. menjaga berat badan ideal dan
mencegah obesitas,
6. 6. melindungi tubuh dari penyakit
diabetes, serta
7. 7. mengurangi risiko penyakit
jantung, stroke, dan sejumlah kanker.
Padatnya
aktivitas terkadang membuat kita lupa atau tidak sempat untuk mejaga kesehatan.
Terlebih lagi bila aktivitas sehari-hari kita banyak dihabiskan dengan kurang
bergerak seperti duduk menatap layar komputer dan ditambah dengan seringnya
memakan makanan cepat saji seperti junk food, gorengan atau cemilan yang banyak
mengandung bahan pengawet.
Mungkin
dampaknya tidak akan terlihat secara langsung, tapi baru akan terlihat nanti
setelah beberapa tahun kemudian dengan terkena berbagai macam penyakit yang
tentunya tidak kita inginkan. Untuk mengurangi risiko tersebut, mulai dari
sekarang kita harus menyempatkan diri untuk menerapkan pola hidup sehat salah
satunya dengan rajin mengonsumsi makan-makanan bergizi seperti sayur dan buah-buahan.
Berikut beberapa
sayur dan buah-buahan yang bisa kita dapatkan di sekitar untuk dikonsumsi serta
kandungannya yang dapat membantu menjaga kesehatan kita:
1. Wortel
Sayur yang
paling disukai oleh kelinci ini merupakan sayuran yang kaya akan pro-vitamin A
karoten dan senyawa antioksidan, kandungannya ini dapat membantu penglihatan
kita. Selain itu, wortel juga dapat membantu melindungi dari penyakit kanker
tertentu serta penyakit jantung.
2. Bayam
Berbagai
kandungan yang terdapat pada bayam serperti vitamin A, vitamin K, vitamin B,
vitamin E, folat, magnesium, mangan, besi, dan kalsium tentunya sangat
bermanfaat bagi tubuh kita. Semua nutrisi tersebut dapat membantu melindungi
tubuh terhadap berbagai penyakit seperti radang sendi, kanker usus, penyakit
jantung, dan osteoporosis.
3. Brokoli
Dengan
mengonsumsi brokoli dapat memenuhi kebutuhan vitamin C dan K. Selain itu
kandungan lainnya yaitu indoles dan sulforaphane memiliki efek yang signifikan
terhadap anti kanker.
4. Apel
“An apple a day
keeps the doctor away”. Buah apel yang mengandung serat, vitamin C, dan
antioksidan yang dapat menurunkan kemungkinan terkena diabetes dan asma.
5. Anggur
Buah yang
mengandung resveratrol, antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko
terjadinya pembekuan darah dan juga mengurangi tekanan darah tinggi.
6. Pepaya
Enzim yang
terkandung didalam buah pepaya, Papain, terkenal dapat membantu melancarkan
pencernaan.
Mengatur pola
makan dengan makan-makanan yang lebih bergizi tentunya sama saja seperti sebagai
#BekalHidupSehat dan mengurangi kemungkinannya terkena berbagai penyakit di
masa depan. Selain itu, perlu juga melengkapi #BekalHidup dengan perlindungan
asuransi Panin Dai-ichi Life yang siap sedia menemani kita di setiap tahap
kehidupan.
